最近一段时间,五粮液如果要问白酒市场什么最火,奥乐一款奥乐齐推出“五粮液”型白酒无疑是齐块宿迁市某某车业专卖店其中的佼佼者,面对着被刷屏的刷屏奥乐齐白酒,这种九块九的爆款低价爆款我们到底该怎么看?低价爆款白酒能复制吗?
一、奥乐齐九块九“五粮液”刷屏
据界面新闻的五粮液报道,在茅台等传统白酒遇冷的奥乐炎炎夏日,主打质价比的齐块平价社区超市奥乐齐凭借一款9.9元的白酒在社交媒体上走红。
这款酒为500毫升包装,刷屏酒标上印有“浓香型纯粮”“传统固态法发酵”“52度白酒”等字样。爆款其超低价格引发网友好奇心,五粮液小红书上,奥乐关于该酒款的齐块宿迁市某某车业专卖店高热度推文已有600余条评论。界面新闻获悉,刷屏该酒款发售于6月5日,爆款目前已全面断货,正在补货阶段。
事实上,10元以下的低价白酒并非新事物,精简包装的“光瓶”酒更因顺应低价趋势成为近年白酒消费热点。在白酒动销遇阻的当下,山西汾酒凭借包括光瓶酒大单品玻璃瓶汾酒在内的产品矩阵实现较好业绩。2023年全年、2024年一季度,山西汾酒的营收、净利润均达到20%以上。
但与传统光瓶白酒不同的是,奥乐齐9.9元酒款设计风格简约现代,并仅在奥乐齐渠道出售。目前中国大陆目前只有上海开设奥乐齐超市,其用户画像被概括为“讲究性价比又注重精致格调”的家庭客群和青年。
界面新闻向多位浓香白酒生产、供应链端从业人员询问,得到较为统一的回复是:尽管没有品饮过上述酒款,但单从浓香固态发酵白酒品类的成本来看是可以控制在10元左右,只是利润空间较薄或小亏。
二、低价爆款能复制吗?
在当前消费市场中,价格战和性价比成为了不少企业吸引消费者的主要手段。近日,奥乐齐超市推出的九块九“五粮液”引发了广泛关注,这款价格低廉但品质看似不俗的白酒迅速在社交媒体上刷屏,成为了消费者热议的焦点,我们该怎么看这件事呢?
首先,奥乐齐此次推出9.9元“五粮液”,乍看之下令人惊讶,实则在奥乐齐的经营哲学中却是一脉相承的策略体现。回溯历史,盒马等新零售巨头也曾与酒厂合作,推出性价比极高的酒类产品,成功吸引了大量消费者的注意。奥乐齐此举并非孤立事件,而是零售行业探索性价比极限、追求极致用户体验的延续。
其次,五粮液作为中国高端白酒的代表之一,其市场售价远高于9.9元的门槛,奥乐齐的这款产品虽然打着“五粮液”风格的旗号,但从成本构成来看,能够将价格控制在10元左右,实属不易。固态发酵白酒,特别是采用五谷杂粮的传统工艺,其原料成本、人工成本以及长时间的储存成本均不菲。然而,通过规模化的生产、精简的包装设计、以及高效的供应链管理,奥乐齐成功地将成本压缩至极限,实现了看似不可能的定价。尽管如此,这样低的价格意味着利润空间极其有限,因此,奥乐齐的真正意图似乎并不在于此产品的直接盈利。
第三,对于奥乐齐而言,推出这款低价“五粮液”更多是一种品牌营销策略,而非简单的盈利手段。通过这款产品,奥乐齐迅速获得了大量的媒体曝光和社交媒体热议,提升了品牌知名度和话题性。在高度竞争的零售市场中,这种低成本、高影响力的营销方式,无疑是一种高效的市场渗透策略。此外,它还能够吸引顾客进店,带动其他商品的销售,实现连带效应,从而在整体上提升销售业绩和品牌忠诚度。
第四,低价爆款的复制并不难,市场上不乏以低价吸引眼球的产品。然而,如何在众多产品中脱颖而出,让用户真正喜欢并形成口碑传播,才是真正的挑战。一方面,选品至关重要,需要深入洞察目标消费群体的需求与偏好,找到既有市场潜力又能体现品牌特色的产品。另一方面,产品的性价比要经得起推敲,即使价格低廉,也不能牺牲品质,否则会损害品牌形象。此外,还需要巧妙地利用营销策略,创造话题性和社交货币价值,激发用户的分享欲望。
因此,奥乐齐的九块九“五粮液”虽然取得了成功但并非不可复制。关键在于企业是否能够选对品类、保证品质并制定有效的营销策略和推广计划。同时还需要注意控制成本和利润空间以确保企业的可持续发展。
(作者:综合)